【2020缶詰祭】デミグラスソース缶で作るビーフシチュー
- 2020/10/05 01:40:28 投稿
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（洋食は）初投稿です。よろしくお願いします。2020缶詰祭参加させていただきます。レギュレーションをギリギリ満たしてるかな？って感じだったり拙い料理・編集なのはご容赦ください。参考にしたレシピハインツ「簡単！本格ビーフシチュー」 http://www.heinz.jp/recipes/recipes/dgskihonbeefstew? 基本的にこのレシピに沿って作ってます。クラシル「牛すじ肉の下ごしらえ」 https://www.kurashiru.com/recipes/ecf12ffd-b7a9-46e9-a98b-75a8d2a69676 牛スジの下処理はここを参考にしました。使った食材・調味料など牛スジ肉 約300g（特売）牛スネ肉 約300g（特売）たまねぎ 1個じゃがいも ２個にんじん 1本ハインツ デミグラスソース 1缶(290g)トマトケチャップ 大さじ1赤ワイン 100ml水 200ml塩コショウ 適当バター 20g（2回に分けて10gづつ使用）ウスターソース 味の調整に少しローリエ あればネギの青い部分 1本分根生姜 １個効果音効果音ラボ 様 https://soundeffect-lab.info/agreement/ その他使用素材はコンテンツツリーに登録させていただきます。