【料理】牛きつねのつけ汁うどん #127
- 2020/10/06 18:00:00 投稿
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もう秋なんで迷いましたが、まだ昼は暑い時あるんで。通常より倍ほど長いうどんを見つけ冷やしに。肉うどんとキツネうどんを合わせたやや欲張ったうどんです。たぬきは去年末に蕎麦でやりましたし派閥はあるでしょうがどん兵衛はキツネ派です。ダシは椎茸でネギたっぷりで作ります。〇関連動画・緑のたぬきそば #22 sm36151002 https://youtu.be/ARLPazCbyVY 〇材料牛バラスライス長ネギ油揚げうどん白ごまどんこ（干し椎茸）だしみりん濃口醬油おろし生姜BGMシェフの気まぐれ (HURT RECORD)長靴でお出かけ (甘茶の音楽工房)爽やかなケルト曲 (PeriTune)