パンツマンのチキン南蛮。

パンツマンのチキン南蛮。

チキン南蛮。鶏もも肉を揚げて南蛮たれに絡め自家製タルタルソースをたっぷりかけます。低温からゆっくりと揚げたので中まで柔らかです。タルタルソースが面倒で料理工程が多いので大変ですが、美味しいですよ。