【知ってる？】フィレンツェのストリートフード「ランプレドット」/ il lampredotto
- 2021/03/27 20:00:00 投稿
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つべにも上げてるのでグッドボタン押してください（迫真） https://youtu.be/X60-PAYXq5o 可能でしたチャンネル登録もお願いします。なにとぞ・・・！ご覧いただきありがとうございます。せっかくなので何かコメントしていただけると嬉しいです（切実）ほんとうに「うぽつ」や「にゃーん」だけでもいいのでお願いします！臓物のパニーニ「ランプレドット」/ panino lampredotto alla fiorentina日本では意外と知られていない？フィレンツェの名物ストリートフードホルモンのギアラをじっくり煮込んでパニーニにすればフィレンツェっ子達のお腹を満たしてきた庶民の味。ローマをはじめフィレンツェなどでも貴族が食べる牛肉の肉の部分を解体した後、絞って残った内臓などを丁寧に掃除し長時間煮込んだりして美味しく食べたまさに貧乏な庶民たちの知恵と歴史であると言えます。フィレンツェに旅行された方、お住まいの方、オススメのランプレドットやパニーニ屋さんを教えてください！また日本でもランプレドットのパニーニがあるお店（ご迷惑にならなければ）をご存知の方、是非教えてください！マイリス mylist/11871665 Hitenさん、Tuyoさん、ばじるさん、mitoさん、ウバ茶さん 広告ありがとうございます！Hitenさん いつもありがとうございます！ https://twitter.com/cucina_d_oreBGM: Barely_Small - Freedom Trail Studio