【材料】【(1人分)】・フライドポテト(くし切りタイプ):100g・豚こま切れ肉:100g・結びしらたき:80g・玉ねぎ:1/4個・ごま油:小さじ2・かいわれ大根 / 七味:各適量・水:80ml・めんつゆ(2倍濃縮):80ml・はちみつ:大さじ1【手順】(1)耐熱皿にフライドポテトをのせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱。(2)温めたフライパンにごま油をしき、豚肉を入れ、中火〜強火でほぐしながら炒める。(3)玉ねぎは繊維を切るように5mm幅に切り、しらたきと一緒に加え、さらに炒める。(4)水・めんつゆ・はちみつを加え、ひと煮立ちさせる。(5)フライドポテトを加え、さっと煮たら器に盛り付ける。(6)キッチンバサミでカットしたかいわれ大根を添え、お好みで七味をふったら完成!