【貴重映像】ウルテの魅力と捌き方

【貴重映像】ウルテの魅力と捌き方

皆さんウルテって食べたことありますか?牛の軟骨の中でも特に硬い部位です!!普通こんな仕入れ方焼肉屋でもやらないのですが今回は皆さんのために丸々仕入れてみました!!是非参考になれば幸いです。#ウルテ #ホルモン #焼肉

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38888498