ゆかりとあかりの日本酒小話 14合目「精米～製麹のちょっと詳しい話」【ボイロ日本酒塾】
- 2021/06/19 19:47:02 投稿
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日本酒に関して調べて得た知識を自分なりにわかりやすくして、ゆかりさんとあかりちゃんにしゃべってもらう動画です。お酒片手に、晩酌の肴にでもご利用ください。日本酒に興味を持ってもらえたら、それはとっても嬉しいなって。今回は日本酒の搾りより前の製造工程（精米～製麹）についてちょっと詳しく解説します！※1：50ごろまで茶番です。茶番で紹介している日本酒AKABU 純米 夏霞 約2000円/720ml岩手県 赤武酒造戦国無双5がもうすぐ出るって聞いて楽しみすぎて夜しか寝れない！前→ sm38839158 （13合目「日本酒の搾りより前の製造工程」）次→ sm38963006 （15合目「酒母造りともろみ造りのちょっと詳しい話」）マイリスト→ mylist/70518854 ツイッター→ https://twitter.com/naos46762183 これ違うよ！これ何？などなどありましたら、こちらにご連絡ください！※なるべく正しい情報をお伝えしようと努めていますが、解釈や新情報などにより、事実と異なる可能性がございますので、ご了承ください。