【料理動画】すからびあ寮服でカレーを作ってみた【コスプレ】
- 2021/09/12 00:00:00 投稿
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Sunday,September/12/2021*+: ｡. Happy Birthday Jamil Viper .｡:+* じゃみるくんのお誕生日記念に、「休日の誕生日の朝に、カレーを作るひとときを楽しむじゃみるくん」…というコンセプトでインドカレーを作ってみました。いつかじゃみるくんが自分だけの時間をゆったり過ごせる時が来ますように…。ちゃんと美味しくできて嬉しかったです。きちんとしたレシピ動画ではないのであまり参考にはならないかもしれません。動画に入れ逃した工程もあります。ちなみに英語も全然使えません。あくまで雰囲気をお楽しみください。材料一覧を載せておきます。(2〜3人前)☆ホールスパイス＊青唐辛子2本＊シナモン2本＊ローリエ2枚＊カルダモン2個＊クローブ3個*フェヌグリーク(カスリメティ)＊にんにく 一欠片＊しょうが 一欠片★パウダースパイス＊ガラムマサラ＊パプリカパウダー＊ターメリック＊チリペッパー＊コリアンダー＊クミン※全てティースプーン１杯ずつ☆その他＊鶏もも肉 2枚(一口サイズに切り塩を振る)＊カシューナッツ20g(30分水につける)＊ヨーグルト 60g＊トマト2個＊たまねぎ1個＊水1カップ＊サラダ油 大さじ3＊ギーorバター 10g*パクチー1束*ナス1本*…入れなくてもよいもの。お好みで他の材料を足しても良い。※野菜は粗いみじん切りで良い。※強火だと焦げるので基本は弱火。※動画では思いっきり青唐辛子を入れ忘れてるのですが、ホールスパイスの後に投入します。※パラータとターメリックライスの作り方は割愛します。「スパイスさえ有ればちゃんとカレーになってくれる」って近所のハラルショップのお兄さんが言ってました。まさに、「実験は料理と同じだ。手順を確認して、レシピ通りにやればいい」って言ってた誰かさんを思い出しました。