葵ちゃんのやわらかドイツ解説 「ドイツとじゃがいも」

葵ちゃんのやわらかドイツ解説 「ドイツとじゃがいも」

おいじゃがいも食わねぇか 原石祭動画ご視聴及びフォローありがとうございました!今回のテーマはドイツとじゃがいもです。簡単にドイツ気分が味わえる「Bratkartoffeln」と「Pommes」の作り方、ドイツでじゃがいもが広く食べられている理由の2点についてピックアップして解説しています。なお、投稿者は世界史を高校の途中で投げてしまった故、知識が中途半端です。もし歴史の説明で間違っている点ありましたら教えていただけると幸いです…。動画を作るにあたって以下の本、サイトを参考文献にさせていただきました。・「<食>から読み解くドイツ近代史」 南直人著・ http://www.newsdigest.de/newsde/features/8761-kartoffel-1/http://www.newsdigest.de/newsde/news/panorama/8755-1056-01/https://www.tk-report.de/2016/03/pommes-frites-umfrage-zum-100-jaehrigen/ ドイツ語による「Bratkartoffeln」の作り方 https://www.chefkoch.de/rezepte/1338991238751459/Knusprige-Bratkartoffeln-nach-Muttis-Rezept.htmlhttps://www.koch-mit.de/kueche/bratkartoffeln/https://www.lecker.de/bratkartoffeln-das-rezept-zum-selbermachen-70880.html じゃがいもマーケティング社の公式HP https://kartoffelmarketing.de/ 興味のある方はフォロー&Twitterもどうぞ! https://twitter.com/Chlorophenyl531

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39445617