伯方の塩で1ヶ月牛タン熟成肉作ってみた Insane Hakatano “Salt” Dry Age Experiment!!

伯方の塩で1ヶ月牛タン熟成肉作ってみた Insane Hakatano “Salt” Dry Age Experiment!!

塩漬けの肉って昔かた保存食として使われてきた方法ですよね。今回は牛タンを使ってそれをチャレンジしていきます!!前回、肉を塩漬けにした際は塩辛くて食べづらかったですが今回はどうなるのか楽しみです!!それでは早速やっていきましょう!#熟成肉 #焼肉 #塩 #牛タン #シーズン33※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39947887