XELO'S KITCHEN-ソパ・デ・アホ
- 2022/03/21 22:16:03 投稿
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スペイン語でニンニクのスープ。難易度 ☆材料（4人分）食パン 1枚ニンニク 5片卵 2個オリーブオイル 適量生ハム 60g塩 小さじ2杯パプリカパウダー 小さじ2杯ブラックペッパー 適量作り方1.ニンニクと生ハムは粗みじん切りにし、パンは1㎝角に切る。2.鍋にニンニクとオリーブオイルを入れ、弱火にかける。3.ニンニクの匂いが立ってきたら、パンを加えカリカリに炒める。4.水1200㏄、塩小さじ2杯、パプリカパウダー小さじ2杯を加える。5.5分間煮て、塩コショウで味を調え、溶き卵を加え完成。