【ただただ美味しい】深夜に作って食べる具沢山な『鶏としめじの炊き込みご飯』
- 2022/04/28 18:30:00 投稿
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※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487 手の込んだものを深夜に食べるとより一層美味しく感じますね(*´ 0 ｀*)動画ではお米２合分の分量で作っています。◇お米 / 水 / 調味料 / の分量 お米：2合 (300g) 麺つゆ：40ml ※3倍濃縮のもの 水：400mlきび砂糖：小さじ1 具材：好きなものを好きなだけ◇ざっくりレシピ①お米を研いで20分浸水させておく↓②お好きな具材をカット↓③合わせ調味料(麺つゆ＆水＆きび砂糖)を作っておく↓④フライパンで具材を炒める(軽く焼き目がつくくらい)↓⑤浸水させておいたお米を入れて具材と合わせる↓⑥合わせ調味料を入れる↓⑦沸騰するのを待つ↓⑧沸騰したら火加減を極弱火にして蓋をする↓⑨パチッパチッという音が聞こえたら30秒間強火にしてお焦げを作る↓⑩火を止めて10分蒸らしたら出来上がり★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ https://youtu.be/NTN7FkXiMlg 今後も参考になる料理・市販品情報を発信していければと思っております！フォロー＆コメント＆いいね！での応援もよろしくお願いします♪