きりたんはブルガリアの冷製スープを作るようです【なるべく火を使わない料理祭】

きりたんはブルガリアの冷製スープを作るようです【なるべく火を使わない料理祭】

なめろう様主催のなるべく火を使わない料理祭に参加します。塩味のヨーグルトはあまりなじみがないかもしれませんが、美味しいですよ!参考レシピサイト様明治 いろいろな国の料理を作ってみよう! ブルガリア共和国 https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/worldculture/recipe/bulgaria1/ タラトルについて動画内で紹介したおはなしの出典ナショナルジオグラフィック日本版 世界の魂食紀行 第34回 琴欧洲親方を支えた故郷の味 https://natgeo.nikkeibp.co.jp/nng/article/20141020/420831/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40672532