【千と千尋の神隠し】豚になったお父さんが食べた謎の肉作ってみた！考察！あの肉の正体は！？【料理】【ジブリ飯】
- 2022/08/02 15:09:03 投稿
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ジブリの中でも謎に包まれたあのブヨブヨ肉はナニ？超おいしそうだからつくってみた！久しぶりのジブリ飯！■材料【中の具材】豚・牛細切れ肉 300gたまねぎ小1こ生姜 1かけらニンニク 2こ鶏ガラの素小さじ1塩 少々胡椒 少々醤油 小さじ1酒 小さじ1ごま油 小さじ1【皮】コーンスターチ（あれば寒ざらし粉）100g片栗粉50gお湯 (熱湯)100ml水（調整用）50～80ｍｌ（耳たぶくらいの硬さになったら油をつけてのばしてね）【トロトロあん】水200ml片栗粉大さじ1しょうゆ（オイスターソースでもOK）小さじ1中華スープの素小さじ1塩こしょう少々ごま油小さじ1