以前ラーメン屋でうまからラーメンという名前のラーメンを食べましたが、口の中がひりひりピリピリしてうまという字はなかったですね。ただ食べれたことによる達成感はすさまじい物でした。体調良ければ激辛系メニュー、いかがでしょうか?
http://www.nicovideo.jp/watch/sm40968700