甘酸っぱい！豚肉の生姜焼き！レモンペッパー【飯テロ】
- 2022/08/27 12:30:00 投稿
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⭐️いいね✨フォローお願いします‼️＾０＾‼️・甘酸っぱい！豚肉の生姜焼き！レモンペッパー【飯テロ】生姜焼き（しょうがやき）とは、ショウガの汁を加えたタレに漬けた肉を焼いた日本料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。レモン・ドロップ・ペッパー（英語: Lemon drop pepper）とも呼ばれるアヒ・リモン（スペイン語: Ají limón）はシトラス風味のレモンのような唐辛子。ペルーではqillu uchuの名で知られ調味料として広く用いられる。 アヒ・リモンはアヒ・アマリージョの一種で、長さ約6cm・幅1.2cmのしわのあるコーン・ペッパー様の実をつける。 ⏬LINEスタンプ：ラブリーバレンタイン メイドエフェクト https://line.me/S/sticker/17069680 ⏬⏬⏬配信者⭐️おすすめ！！⭐️⏬⏬⏬「ラブリーハロウィン～Trick or Treat～ラブリーハロウィンリアル ver2」 https://www.nicovideo.jp/watch/sm40850796 ⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️ 是非是非、いいね・フォローの程、何卒よろしくお願いいたしますー。飯テロ,ランチ,ディナー,料理動画,豚肉の生姜焼き,レモンペッパー,yummy,yum,foodporn,クッキングラム,cooking,ごちそうさまでした,ビール,ラーメン,MEAT,肉,お台場,日本酒,食べ放題,飲み放題,Cooking videos,yummy,yum,foodporn,rice terrorism,cooking lamb,cooking,lunch,dinner,pork steak, pork saute, pork,voice by:VOICEVOX,四国めたん,HP: https://voicevox.hiroshiba.jp,