★豚こまのしょうが焼き(約4人分)・豚肉こま切れ 700g・おろししょうが 50~60g・濃口醤油 大さじ6・砂糖 大さじ3・酒 大さじ3●小松菜もやしちくわのごま和え(4人分)・小松菜 1袋(240g)・もやし 1袋(200g)・ちくわ 4本・すりごま 大さじ5・濃口醤油 大さじ2.5・砂糖 大さじ1.5
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