研ぎます。オピネルの確か7番。切れない刃物は危ないのです。高周波ブレードとかでない限り、切れる方が変な力を入れないから危なくないのですよ? もちろん基本的な使い方は覚えておく必要がありますが。で、GWは東北行ってくるはずです。なにもないことを祈っておいてください。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm42137365