鶏むね肉のケチャップ炒め＆いわしのしょうが煮＆白菜のおひたし
- 2023/04/29 20:04:02 投稿
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★鶏むね肉のケチャップ炒め 材料（3~4人分）・鶏むね肉 1枚（約400g）・塩こしょう 少量・小麦粉 適量◎合わせ調味料・ケチャップ 大さじ6・ウスターソース 大さじ3・バター 8~10g★いわしのしょうが煮 材料（4人分）・いわし 小さめ10尾（約300g）・しょうが 2かけ（30g）◎煮汁・水 100~150ml・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・酒 大さじ2.5・濃口醤油 大さじ2.5★白菜のおひたし 材料（4人分）・白菜 400g・水 50ml・顆粒和風だし ひとつまみ・濃口醤油 小さじ2・みりん 小さじ2