阿波晩茶作ってみた
- 2023/09/10 14:38:02 投稿
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【阿波晩茶作ってみた！】庭の茶葉でお茶づくり庭のお茶の木から茶葉を収穫して、自家製「阿波晩茶」を作ってみました。「阿波晩茶」は徳島県・上勝町や那賀町、美波町で作られている、後発酵の珍しいお茶です。茶葉を茹でて、摺って、樽に漬け込んで発酵させた後、乾燥させるという作り方です。手間と時間がかかりますが、意外と上手に出来てビックリ！自宅にお茶の木がある方、ぜひ挑戦してみて！！撮 影 日 ：2023年7月～8月動画編集：さえさえ https://www.nicovideo.jp/user/37412522 動画編集：Blackmagic DaVinci Resolve18、Canva写真編集：Adobe Lightroom、Adobe Photoshop、Adobe Express