超高級100g198円牛肩ロース肉のステーキ丼【徒然おとまちwithとーほく】

安い牛肉って特有の臭みがありますよね。あれって消す方法あるのかな？追記　料理ガチ勢にレシピを作ってもらって再走しました　 sm43353585 youtube版　　 https://youtu.be/wt_dZQiYO0MTwitter （現X） https://twitter.com/yamagamirisuko