【牛スネ肉とスモチー肉団子のおでん】ゆかりの料理ショー【創作おでん祭2024＆ST発酵食品祭】
- 2024/01/26 00:00:00 投稿
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おでんであまり使われない（というかお店で見たことない）牛スネ肉とスモークチーズを包んだ肉団子で、創作おでんの晩酌。お酒はすこすこな越乃寒梅。オマケも本編。カートン箱さん主催の【ソフトウェアトーク発酵食品祭】（告知→ sm42350928 ）に参加しつつ、うp主主催の【創作おでん祭2024】（告知→ sm43165574 ）というよくばりセット。『創作おでん祭2024』のレギュレーションはこちら。〇創作おでんダネを扱った動画であること自作おでんダネでもいいし、普通はおでんに使わないものを使ってもＯＫ〇創作おでんダネは最低２種類使うこと他は市販のおでんダネでもＯＫ。「あ！」「その手があったか！」が見たい。出汁は……工夫の濃さ次第でアリとします。〇日程は2024年１月26日～１月28日〇「創作おでん祭2024」でタグロックすること 過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」（co5614113）にてどうぞ。