年糕揚げ餃子をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
- 2024/04/29 19:00:00 投稿
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旧正月の甘いお餅、年糕（ねんこう）が残っているので、搾菜、ネギと一緒に包んで、揚げ餃子にしますわ。餃子包みはもう10年以上やったことないけど、やり方はまだぼんやり覚えていますわ。年糕は加熱されたらすぐどろどろに溶けるから、揚げたり焼いたりするとき、細心の注意を払ったとしても、よく鍋にくっついてしまいますわ。くっつくと後処理は厄介なので、あんまり料理したくないですわ。こうやって先に皮で包むと、下準備に時間かかりますけど、料理中は気軽になれるし、後処理もかなり楽になるはずですわ。 材料：年糕、搾菜、ネギ、餃子の皮調味料：特になし●動画リンク：Youtube→ https://www.youtube.com/watch?v=VcESe9No5zYNiconico → https://www.nicovideo.jp/watch/sm43632803 ●立ち絵、挿し絵：夏っぽい東北イタコ立ち絵（宙ノくじらさん）●音楽、効果音：Little Prelude and Fugue（Sir Cubworthさん）｜ボロボロ日本語シリーズ｜ mylist/69207343