春告魚(はるつげうお)と呼ばれる『桜鱒(サクラマス)』を捌いて調理する料理動画/格別の旨さ！上質な脂と引き締まった身/鮭/鱒/サーモン/捌き方/さばき方/人気/レシピ/Japanese food
- 2024/04/12 09:37:02 投稿
- 再生数：11
- マイリスト数：0
『とある日本料理屋』の料理人によるVlog、ルーティン料理動画です。普段、お客様が見ることのない厨房内での仕込み風景、料理の盛り付け作業等をご覧下さい。───────────────00:00 オープニング〜サクラマスを洗って綺麗にします。00:47 サクラマスを捌きます。02:33 サクラマスを三枚おろしにしていきます。05:46 サクラマスを切り身にしていきます。〜エンディング───────────────nice to meet you. I'm Pierre. I work at a Japanese restaurant.I am proud of Japanese cuisine, which is loved by people all over the world.I started this channel because I wanted people all over the world to see the amazing food I always make in my restaurant kitchen.I hope you enjoy it.thank you!───────────────いつもご視聴いただきありがとうございます。Instagram→ https://www.instagram.com/chef.pierre4124Twitter (X)→ https://x.com/chef_pierre4124 【連絡先】[email protected] フリー素材 BGM:Special Thanks to “トーマス大森音楽工房” 樣 https://youtube.com/@FM_ThomasOomori# ぴえーる料理長 #料理人ルーティン #料理vlog #japanesefood