【2.2mm極太パスタ】で作るマッシュルームが主役のビーフコンソメパスタ｜ワンパン調理で食べ応えも抜群
- 2024/04/28 18:30:00 投稿
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※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487 mylist/75589752 ★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ https://youtu.be/dkKVKdjQJjQ フォロー＆コメント＆いいね！での応援もよろしくお願いします♪今回は2.2mmの極太パスタを使った、マッシュルームとビーフコンソメの組み合わせで作る食べ応え抜群のパスタをご紹介。2.2mmの極太パスタは弾力が強く食べ応えがある一方、ビーフコンソメとマッシュルームの上品な香りが全体の味をうまくまとめてくれます。思ったよりも繊細且つまとまった味に仕上がりますので、パスタ好きの方はぜひお試しください。【材料】マッシュルーム・・・・6個パスタ(2.2mm)・・・・90ｇ ※90～100gお好みでハーフベーコン・・・・4枚たまねぎ・・・・・・・1/2個レタス・・・・・・・・1枚(適量)【調味料】ビーフコンソメ・・・・1個 ※水300mlに1個が目安中濃ソース・・・・・・小さじ1 ※お好みで調整【その他】オリーブ油・・・・・・大さじ2 ※お好みで調整水・・・・・・・・・・400ml ※使用する調理器具によって調整【調理手順】①レタス以外の材料をすべてスライスする。 ※お好みの幅でOK②レタスはみじん切りにしておく。③レタス以外をオリーブオイルで焼き色がつくまで炒める。④水を400ml加えて沸騰させる⑤パスタを押さえつけながらフライパンに沈める⑥汁気が少なくなるまで弱火で煮詰める⑦汁気がちょうどよくなったところで中濃ソースを加えて馴染ませる⑧お皿に盛り付けてトッピングのレタスを散らす⑨完成！#パスタ #マッシュルーム #レシピ