【2018年】「今まで大丈夫だったから」は禁物 ポーチドエッグ作ろうとした女性 目の前でお湯が大爆発し顔に重度熱傷を負う 時短料理にご注意!【ゆっくり解説】

【2018年】「今まで大丈夫だったから」は禁物 ポーチドエッグ作ろうとした女性 目の前でお湯が大爆発し顔に重度熱傷を負う 時短料理にご注意!【ゆっくり解説】

#00:00 OP#00:05 時短料理#00:36 視聴上の注意#1:23 ポーチドエッグ#2:27 電子レンジで1分加熱#2:55 触った瞬間・・・#3:39 顔面に二度熱傷#4:51 今まで大丈夫だったのにどうして?#5:51 「突沸」#7:33 国民生活センターによる実験動画#7:46 予防方法今回紹介するのは、イギリスで発生した熱傷事例です。主婦の女性「Aさん」はこの日、電子レンジを使った時短料理、ポーチドエッグを作っていました。彼女は近年動画サイトなどで話題の簡単電子レンジ料理や、裏技的な作り方をする料理にハマっており、この日は以前から何度か作っていた、ポーチドエッグを作ることに。彼女はレシピ通りにマグカップの中に水を張り、そこに生卵を割り入れ、電子レンジで約1分ほど加熱し、それを取りだしました。カップの中には白身がしっかりと固まったポーチドエッグが出来ており、Aさんはスプーンでそれを取りだし、パンの上に乗せようとしましたが、彼女がスプーンをマグに入れた瞬間、突然中身が爆発し、顔面に襲い掛かってきました。その結果、Aさんは顔、首、胸部に酷いやけどを負い、水ぶくれだらけに。家族に助けを求め、近くの医療機関へと搬送された彼女は、すぐに医師の治療を受けました。Aさんはその後、熱傷治療用集中治療室に入院して処置を受け、約5日ほど入院しましたが、命に別状はなく、その後退院したそうですが、なぜ彼女は今まで安全に作れていたポーチドエッグでこのようなことになってしまったのでしょうか?当初は電子レンジで卵を加熱したことで、ポーチドエッグが爆発したものだと考えられていましたが、実はマグカップの中にあった「お湯」が原因の可能性が高く・・・引用・出展・参考文献独立行政法人 国民生活センター 食品過熱時の突沸に注意 https://ishort.ink/stpn 独立行政法人 製品評価字術基盤機構 https://ishort.ink/39B5

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43776697