材料牛ハラミ 100g塩胡椒 少々デミグラスソース 50g程度ご飯 一杯分強くらいシイタケ 1個玉ねぎ 1/4個バター 約10g顆粒ブイヨン 小さじ1塩胡椒 少々カレー粉 小さじ1/2サラダ等 お好み作り方1.シイタケと玉ねぎをみじん切りにする。牛ハラミは一口大にスライスし軽く塩胡椒する。2.バターを中火のフライパンで熱し、シイタケ、玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったらご飯・ブイヨンと入れて炒め合わせる。カレー粉・塩胡椒で味と調える。3.牛ハラミを綺麗なフライパンで油(分量外)を熱したら焼き色がつくまで焼く。4.牛肉を取り出しデミグラスソースを温める。5.皿にに2を盛ってサラダを添えて、牛ハラミを乗せて4をかけたら完成<ヘッダー・ロゴ・一枚絵>・梓木様 https://twitter.com/adzusaki_ <お借りした立ち絵>(使ってないときもあります)・茶菓シア様 https://www.youtube.com/channel/UC0Mj0u5O6MzXTi8Hcr3jPLg ・まみぞうキッチン https://www.youtube.com/@mamizoukitchen <お借りした音楽素材>(使ってないときもあります)・DOVA-SYNDROME 様・騒音のない世界 様・効果音ラボ 様・ニコニ・コモンズ様・音読さん: https://ondoku3.com/ja ・Ucchii0様 - Be Happy・PeriTune様・Canaria Records様 https://www.canariarecords.com/ ・ち音楽堂様 httpswww.c-ongaku.com