餃子を作る紲星あかり

レシピ(一単位、動画内では二単位で調理)皮米粉(薄力粉でも可)　　15g+35g(計50g)熱湯　　　　　　　　　50g強力粉　　　　　　　　50g塩　　　　　　　　　　1g油(米油、サラダ油等)　小匙　1杯――――タネニラ　　　　　　　　　1把豚ひき肉　　　　　　　200g弱塩　　　　　　　　　　1.5g味の素　　　　　　　　小匙　1杯みりん　　　　　　　　大匙　1杯ゴマ油(ラードでも可)　大匙　1杯焼く際に、分量外のゴマ油、たっぷりの熱湯が必要

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43896047