【業務スーパー】蒸し鶏と香味野菜の姜葱醤和え
- 2024/08/10 09:59:03 投稿
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蒸し鶏と香味野菜の姜葱醤和え------------------------------------------業務スーパーの姜葱醤を使った和え物です。今回初めて利用しましたが、いろいろな料理や薬味に使えそうですね！味もバッチリついているので、味付けはこれだけです。本当に簡単♪（材料）鶏むね肉 300g酒 大さじ2長ねぎ 1本かいわれ大根 1パック姜葱醤 大さじ3（作り方）①鶏むね肉は厚いところを開いて、火が通りやすくして皿にのせます。酒を振りかけ、ふわっとラップをします。②①を600Wの電子レンジで2分加熱し、ひっくり返して更に2分加熱します。竹串を刺して、透明な汁が出ることを確認します。ラップをしたまま30分置きます。③②を食べやすい大きさに割いておきます。④長ねぎは水洗いし、薄い斜め切りにします。⑤かいわれ大根は根とスポンジの部分を切り除き、ザルに入れて水洗いします。⑥ビニール袋に③④⑤を入れ、姜葱醤を加えて、よく混ぜ合わせます。⑦⑥を皿に盛りつけて、でき上がりです。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝このアカウントは料理歴25年、管理栄養士だった面影を持ちつつ看護師として働いている、私たぬきが、忙しい毎日でも楽しく・美味しく・食材を大切にをモットーにレシピ投稿を行っています。興味がある方はフォロー、いいねをしていただけると、とっても嬉しいです！よろしくお願いします！#レシピ #レシピ動画 #簡単レシピ #時短レシピ #時短 #節約 #節約レシピ #料理 #初心者 #おつまみ #業務スーパー #姜葱醤 #鶏肉 #cooking