#00:00 OP#00:21 食中毒#1:06 視聴上の注意#1:38 大学生のAさん#2:25 コーヒー大好き女子大生#2:52 アイスコーヒー#4:14 死を覚悟するほどの体調不良#5:16 劣化油脂食中毒#6:31 半年以上前のコーヒー豆だった#7:48 コーヒーの保存方法#9:44 古いものは破棄しよう引用・出展・参考文献(視聴者提供資料・情報)国立保健医療科学院 過酸化脂質 | キーワード | e-ヘルスネット(厚生労働省) https://ishort.ink/Enbs 中谷技術士事務所 コラム「食用油脂の知識」劣化食用油脂の毒性と食中毒 https://ishort.ink/nNj8UCC 【徹底解説】コーヒー豆の保存方法|粉の保管場所・期間・豆の選び方を解説 https://ishort.ink/rNEe