【肉料理の簡単レシピ】にんにく入り酢醤油で食べる「牛肉のたたき」!絶品!

【肉料理の簡単レシピ】にんにく入り酢醤油で食べる「牛肉のたたき」!絶品!

#cooking #料理 #牛肉のたたき 【肉料理の簡単レシピ】にんにく入り酢醤油で食べる「牛肉のたたき」!絶品! 【今回使用した材料】国産牛ももブロック肉・・270g塩コショウ・・・少々オリーブ油・・・少々オレンジ・・・1個【タレの材料】★醤油・・・大さじ3★酢・・・大さじ4★ニンニク・・・1片★刻み葱・・・少々①ニンニクを下ろし器ですり、★の材料を混ぜてタレを作ります。②牛ブロック肉に塩コショウを振ってすり込むます。③フライパンにオリーブ油を入れ、牛ブロック肉の外側の全ての面を強火で1分ほど焼きます。④焼けたら氷水に入れて5分ほど冷やし、キッチンペーパーで水分を拭きとります。⑤肉をアルミホイルで巻いて、食べる直前まで冷蔵庫で冷やします。⑥オレンジをカットし、盛り付けます。⑦なんやかんやで完成!!------------------------------ゆっくりMovieMaker4 Lite  VOICEVOX:春日部つむぎ 【修正版】おどる春日部つむぎ BB素材+使用例  さの様背景 YouTuberのための素材屋さん マドラスチェック

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