#00:00 OP#00:38 視聴上の注意#1:00 本編開始#1:26 新鮮な秋刀魚の刺身#2:49 どうしても食べたくなったAさん#3:51 三枚におろし刺身に。#4:36 数日後の異変#5:07 何時間も続く吐き気#5:47 内視鏡検査を受けた結果…#6:35 寄生虫#7:54 原因はあの刺身#8:16 安全に食べるための処理#9:36 アレルギーのリスクも#10:31 家庭用冷凍庫では時間がかかる#11:32 沖漬けなどにもリスクはある引用・出展・参考文献(視聴者提供資料などNIID 国立感染症研究所 https://ishort.ink/nSGD 厚生労働省 アニサキスによる食中毒を予防しましょう生鮮魚介類に寄生したアニサキスによる食中毒が発生しています https://ishort.ink/65ce