皆さんこんにちわ☺今回はしその実を使ってリュスティックを作りました。紫蘇の実のお漬物絶対、合うと思いソフト系で作ってみたりと去年から試行錯誤しましたが、このリュスティックが一番おいしかったのでレシピを公開します♡我が家では、まだ紫蘇の実採れていますが、皆さんの所はどうでしょうか?シソの実が手に入ったら是非とも作って頂きたいです。爽やかで塩味もあり美味しいパンです♡お漬物は、ご飯のお供にも最高ですよ✨◆生地のレシピ準強力粉 200g 100% (ハードブレッド専用粉タイプER使用)ぬるま湯 134g 67%ドライイースト 1g 0.5%塩 2g 1%モルトパウダー 0.8g 0.4%◆紫蘇の実のお漬物紫蘇の実 30g塩 3g#野菜パン #リュスティック #ハードパン #紫蘇の実 #レシピ #パンレシピ #捏ねないパン ◆素材・イラストAC: https://www.ac-illust.com/ ・フリーBGM DOVA-SYNDROME: https://dova-s.jp/ in the blue moment (written by んぃん)nc272526 only a little(written by んぃん)nc258255 at the American Diner(written by のる)nc270450 We_are_Friends! (written by フカガワ) まどろみ( written by のる)nc268102