動画内で述べた1.17や0.83といった数値は、近似値です。ブログで詳しくまとめました: https://www.rabbi-info.com/entry/2024/11/21/201446 ↓X、最近ちょくちょく更新しているので、よろしければぜひ。 https://twitter.com/RABBI81718970 次:未定(いけたら年内もう1本)Vie d'Oragesというバンドで音楽活動もしています(ドラム担当)。来年よりオリジナル曲を発表していく予定です。 https://www.youtube.com/@viedorages1050 【分量(1人分)】アジ 1尾塩こしょう 適量薄力粉 適量酒 大さじ1みりん 大さじ1醤油 大さじ1/2と小さじ1/4水 小さじ1と小さじ1/4砂糖 小さじ1/2はちみつ 小さじ1/2すりおろし生姜 小さじ1/4オリーブオイル 小さじ1/2●X:料理の研究過程や、グルメに関する情報を投稿 https://twitter.com/RABBI81718970 ●ブログ:レシピの要点を解説。 https://www.rabbi-info.com/ ●YouTube(料理動画) https://www.youtube.com/channel/UCcX-MjIPjkSFCZdq_IK8VuQ ●YouTube(バンドでドラム担当) https://www.youtube.com/@viedorages1050