【材料】・サラダ油 大さじ1・マスタードシード 1つまみa・シナモン 1つまみa・フェヌグリークシード 1つまみa・フェンネル 1つまみa・カルダモン 1つまみa・クミンシード 1つまみa・ブラックペッパー 1つまみa・タマネギ 2玉・おろしニンニクチューブ 大さじ1・おろし生姜チューブ 大さじ2・カレー粉 大さじ3・手羽元 1パック・根菜ミックス 1パック・水 1,500ml・じゃがいも 2つ・ゆで卵 1つ・十六石米 1合・塩 小さじ1.5・味の素 小さじ1.5・刺身醤油 少々【手順】1. 鍋にサラダ油とaを入れ弱火で点火2. スライスしたタマネギを鍋へ3. 分量外の塩を振り、飴色になるまで強火で炒める4. 弱火に戻し、ニンニクと生姜とカレー粉を鍋に5. 全体を馴染ませ、手羽元と根菜を鍋に6. 水を入れ強火にし、沸いたら弱火で7. ご飯を炊き、じゃがいもを茹で、ゆで卵を用意8. カレーの味を、塩・味の素・刺身醤油で整える9. さらに盛り付け完成■YouTubeメンバーシップのお知らせ直近1年間以前に投稿した動画は、コラボ動画や一部の動画を除いて非公開にしておりましたが、この度メンバー限定にて公開させていただきます。 https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ/join ■私のツイッチのアカウント・生配信はコチラ https://www.twitch.tv/tokkun_game ■Xアカウントあります https://x.com/kuntotu ■Instagramもあります https://www.instagram.com/kuntotu/ ■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら〒150-0001東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F株式会社Carry On「とっくん」宛※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。■お仕事のご依頼等[email protected]