#00:07 SNSで話題になったバーガー#1:06 「ダイアーズバーガーズ」#1:49 オイルを替えなくなった切っ掛けは100年以上前#2:58 油の劣化とは#4:24 提供される食品は安全なのか?#5:27 批判の対象になる一方、熱狂的なファンも#7:18 家庭では真似しないように引用・出展・参考文献(視聴者提供資料などODDITYCENTRAL Restaurant Has Been Frying Burgers in the Same Grease for Over 100 Years https://ishort.ink/nnycflicker https://ishort.ink/LdXE