【料理】パパがサラダチキン作るよー【ゆっくり実況】

#ゆっくり料理#料理#ゆっくり実況今日のレシピはサラダチキンです。食べづらい鶏むね肉とはサヨナラバイバイ！【レシピ】 ・鶏むね肉 2枚 ・Ⓐ塩 20g ・Ⓐ砂糖 20g ・Ⓐ水 400cc ・Ⓑ創味シャンタン（味覇） 小さじ2 ・Ⓑごま油 大さじ1 ・Ⓑ酒 大さじ1【作り方】 ①鶏むね肉は開いて包丁、フォークなどで穴を開け、 半分に切っておく。②Ⓐをすべて混ぜてブライン液を作り、①を入れて 1時間くらい漬けておく。③深めの鍋にお湯をたっぷり沸かし、沸騰したら弱火にする。 ②とⒷをすべて入れてよくもみ込んだらジップロックの 空気を抜いてお湯に袋のまま入れて3分ボイルする。 その後火を止めて1時間余熱で肉に火を通す。④器に盛って出来上がり！ サラダに乗せて食べても美味しいよ！BGM・SE・その他素材ををお借りしてる所▼【DOVA-SYNDROME様】 http://dova-s.jp/ 【効果音ラボ様】 https://soundeffect-lab.info/ 【いらすとや様】 https://www.irasutoya.com/ 【イラストAC様】 https://www.ac-illust.com/?ref=top_login_window 【ニコニ・コモンズ様】 https://commons.nicovideo.jp/ ※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。 東方Projectの二次創作ガイドライン https://touhou-project.news/guideline/

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