諸事情で急遽準備したためスマホ画質なので解像度が低いです。横長で撮るべきところを縦長で撮ったので余白が多いのはゆるしてゆるして…。12月~2月に撮りためてた動画の編集が滞っているため、季節が前後する動画が増えますのでご了承ください。□材料・豚肩ロース、牛肩ロース スーパーで売っているブロック・玉ねぎ(中)1/2個・料理用赤ワイン500ml・出汁入り酢大さじ6・めんつゆ大さじ2(好みで調整)・砂糖大さじ1(好みで調整)・お好みのディップ(レモン汁、ケチャップ、マスタード、BBQソースなど) 今回はソース自作□愛用しているネコちゃん包丁(背の厚みがあってしっかりしていて切れ味が良い) https://www.amazon.co.jp/gp/product/B01MYY7O9D/ □BGM、効果音等提供サイトDOVA-SYNDROME( https://dova-s.jp/ )□画像・動画素材提供者様ニコニコ・コモンズ( https://commons.nicovideo.jp/ )nc135007nc302230