ミャクミャクみたいなチョコレートケーキ
- 2025/05/17 15:34:04 投稿
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ミルカのバブリーでミャクミャク概念のチョコレートケーキを作りました。 *レシピ*：材料： ミルカ バブリー 1枚 ウエハペーパー ブルー 食用着色料 卵 2個 砂糖 55g 植物油 65g ハチミツ 40g 薄力粉 65g ココアパウダー 20g アーモンドパウダー 15g ベーキングパウダー 3g ：作り方： １．ミルカバブリーでミャクミャクを作ります。 目はウエハペーパー（食べられる紙）で作りました。ブルーの目は食用着色料をスタンプしました。熱湯で温めたスプーンをミルカバブリーに押し当てて溶かし、目を貼り付けました。 ２．チョコレートケーキを作ります。 卵 2個を溶きほぐし、砂糖 55gを入れ混ぜる。 ３．植物油 65gを入れよく混ぜる。 ４．ハチミツ 40gも入れ混ぜる。 ５．薄力粉 65g、ココアパウダー 20g、アーモンドパウダー 15g、ベーキングパウダー 3g（入れるとこ撮り忘れた）をふるい入れ、ツヤが出るまで混ぜる。 ６．15×7cmのパウンド型に生地を流し入れ、トントンと台に打ちつけ軽く空気を抜く。 ７．180℃に予熱したオーブンを170℃に下げ、40分焼く。 ８．竹串をさし、焼き上がりを確認し、型に入れたまま粗熱をとる。 ９．粗熱が取れたら型から外し、3cmの厚さに切る。 １０．ケーキの上に（1）のミルカバブリーを置く。余熱でミルカがくっつかない場合は溶かしたチョコなどで接着する。 １１．でけた。味は保証付き。概念を楽しもう。