【おすすめ低温調理】仕上がりが上質なハム『低温チャーシュー』の作り方
- 2025/05/30 18:00:00 投稿
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低温調理はガチで旨いボニークがあれば簡単に作れるのでぜひ試してみてください～簡易作り方～1.調味液を沸騰させて常温まで冷ます2.ジップロックに豚肉と調味液を入れて2日冷蔵庫で寝かせる3.63度で4時間加熱すれば完成以下使用したレシピです＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝豚ロース450g調味液水100ml醤油50ml料理酒50mlみりん50ml砂糖小匙2塩小匙1/2葱(緑部分)適量にんにく2かけ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓ https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/items 動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。YOUTUBE版はこちら⇒ https://youtu.be/LXtsY1lbFyU 私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。Twitterアカウント作りました⇒ https://twitter.com/umaumanohito