【2020年】『赤玉ねぎで約2000人が苦しむ』カナダとアメリカでアウトブレイクが発生 何故玉ねぎにサルモネラ菌が…？【ゆっくり解説

#00:07 アメリカ・カナダで大規模集団食中毒発生#00:58 原因菌は「サルモネラ菌」#2:28 共通食は「赤玉ねぎ」#3:40 生で食べられる野菜だった#5:54 灌漑水が汚染された？#7:33 二か月ほどで終息#8:35 肉以外でも感染するので注意が必要引用・出展・参考文献（視聴者提供資料などCalifornia Certified Organic Farmers Thomson International Inc https://x.gd/ysnEdFDA リコール発表：トムソン・インターナショナル社の玉ねぎ https://x.gd/4w2EGInvestigation Report:Factors Potentially Contributing to theContamination of Red Onions Implicated in the Summer 2020 Outbreak of Salmonella Newport https://x.gd/VNOroThomson International Facing Class Action Over 2020 Onion-Related Salmonella Newport Outbreak https://x.gd/2wI7c サルモネラ菌（Salmonella enterica） | 細菌検査ドットコム https://x.gd/a9tmm

http://www.nicovideo.jp/watch/sm45038982