【料理の謎】唐揚げの"二度揚げ"は本当にウマい？【ずんだもんの自由研究】

やっほー！ずんだもんなのだ！今回の「ずんだもんの自由研究」では、料理の素朴なギモン、 「唐揚げの"二度揚げ"って、本当に意味あるの？」 という謎を体を張って検証してみたのだ！しっかり者のお姉ちゃん、東北ずん子と、クールな解説役の青山龍星くんも一緒なのだ！「一度揚げ」と「二度揚げ」で、見た目、音、そして味はどれだけ変わるのか…！？ 揚げたての衣が奏でる「ザクザク音」と、溢れ出す肉汁の映像は必見なのだ！ この動画を見れば、あなたの唐揚げがもっと美味しくなること間違いなし！面白いと思ったら、チャンネル登録と高評価、よろしくなのだ！━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 動画で使った「王道の唐揚げ」レシピ ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━【材料（作りやすい分量）】 ・鶏もも肉 …………………… 2枚（約500g） ・片栗粉 ………………………… 大さじ4 ・薄力粉 ………………………… 大さじ4＜下味用の調味料＞ ・醤油 …………………………… 大さじ3 ・酒 ……………………………… 大さじ2 ・おろしにんにく …………… 小さじ2 ・おろししょうが …………… 小さじ2・揚げ油 ………………………… 適量【作り方】鶏肉を一口大に切り、＜下味用の調味料＞とポリ袋に入れて20分以上漬け込む。揚げる直前に、片栗粉と薄力粉を混ぜたものを丁寧にまぶす。検証スタート！動画の通りに「一度揚げ」と「二度揚げ」で比較してみてください！━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ お借りした素材（いつもありがとうございます！） ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━▼音声 VOICEVOX：ずんだもん VOICEVOX：東北ずん子 VOICEVOX：青山龍星▼立ち絵 東北ずん子：アジシオ 様 ずんだもん：坂本アヒル 様▼BGM・効果音など （ここに使用したBGMや効果音のサイト名などを記載してください）━━━━━━━━━━━━━━━━━#ずんだもん #東北ずん子 #青山龍星 #料理 #唐揚げ #レシピ #検証 #VOICEROID劇場 #VOICEVOX

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