2015/01/13【Receita de Janeiro】 Nos comemos o oshiruko no 11 de Janeiro no Kagami-birak i(abrir o kagamimoti) com o "moti" que quebrou. E muito facio de fazer. Ingrediente para 6 pessoas: 200g de azuki 240g de acuca 1 beliscão de sal 12 pedaco de "moti" 1. Deixe o azuki em molho por um dia. 2. Coloque na panela de pressão e depois de ferver, derrame a calda. 3. Devolve na panela e coloque por 10 minuto em pressao. 4. Depois de o azuki ficar macio, coloque a acuca e o sal e ver se esta em seu gosto. 5. Coloque o moti assado e a calda na tigela e sirva. Muito obrigada!!! ヽ(*゚∇゚)ノ ARIGATOU-GOZAIMASHITA!