メスガキってなんだっけ?本動画はカートン箱様主催のソフトウェアトーク発酵食品祭2025参加動画です。味噌、納豆は言うまでもありませんが、かつお節も枯節・本枯節は発酵食品に分類されます。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm45269348