結月ゆかりと、オールドボトル 番外編 ※3:オールドボトルと現行品のウイスキーキャンディス 対酌:菊姫原酒、ワールドディスカバリーNo.25リースリング 酒肴:自家調合味噌の茄子田楽と鱧田楽、鶏ちゃん

結月ゆかりと、オールドボトル 番外編 ※3:オールドボトルと現行品のウイスキーキャンディス 対酌:菊姫原酒、ワールドディスカバリーNo.25リースリング 酒肴:自家調合味噌の茄子田楽と鱧田楽、鶏ちゃん

(8/22追記)「間に合えば」とは8月31日夜です。10日のハイボール祭には何とか間に合いました。CMした作品・投稿祭は次の通りです。・ほろ酔いゆかり https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im11487638 ・【8月1日~8月10日】ハイボール祭り夏の陣2025開催!【投稿祭告知】 https://www.nicovideo.jp/watch/sm45043250 ・【正式告知】一か月前だよ!「ソフトウェアトーク発酵食品祭2025」【2025年8月2日~11日】 https://www.nicovideo.jp/watch/sm45141112 ・【企画告知】とり料理祭2025夏 開催します!【とり料理祭2025夏】 https://www.nicovideo.jp/watch/sm44655921 ・VRアカデミア https://www.nicovideo.jp/tag/VR%E3%82%A2%E3%82%AB%E3%83%87%E3%83%9F%E3%82%A2?rf=nvpc&rp=watch&ra=tags ・タケモトカツヒコ 著作一覧 https://www.whiskylink.jp/?cat=10 動画で紹介した論文 https://www.whiskylink.jp/?p=25438 上記の翻訳前の元の論文Thomas J. Kelly, Christine O’Connor, Kieran N. Kilcawley(2023)”Sources of Volatile Aromatic Congeners in Whiskey” https://www.mdpi.com/2306-5710/9/3/64 主にScienceDirectやElsevier、Springerを検索していたので、此方は抑えられておらずまだ文献が増えそうですが、動画にする時にはなるべく平易にまとめます。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm45277111