【さっぽろ雪まつり】芸術的な屋台飯を作ろう！【ちいかわ】
- 2026/02/08 15:16:04 投稿
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2026さっぽろ雪まつり/Sapporo Snow Festival 大通会場に行ってきました！一番印象に残っているのは、むかわ町の「ハンバーグ串」（500円）です！熱くてうまくて安い！◆Youtubeチャンネル： https://www.youtube.com/@koori0859?sub_confirmation=1 ◆再生リスト： https://youtube.com/playlist?list=PLFF1_fnB0eUIQJ5WijDcHkO7y1yLbN67C&si=ZDcsRiDq2Fv3TT3f ◆気に入ってる動画： https://youtu.be/qANEGlRzpQM ◆X（旧Twitter）： https://x.com/koori0859 【なんか拙くて映えないやつ ？人前】 ＜材料＞ ■生地 白玉粉：160g 小麦粉：白玉粉と同じぐらい 粉チーズ：それなり 塩：それなり マヨネーズ：それなり 白だし：かなり 水：たくさん ■具 ベーコン：100gぐらい 玉ねぎ：1/2個 マヨネーズ：ベーコンと玉ねぎがまとまるぐらい 胡椒：かなり ＜作り方＞ ■生地 ①粉類を全部ボウルに入れて混ぜる ②マヨと白だしを加える ③水を少しずつ加えながら、生地がトロトロになるまで混ぜる ■具 ①ベーコンを刻む ②玉ねぎを粗みじんにする ③軽く炒める ④冷ましてからマヨと胡椒を投入して混ぜ合わせる ■焼く ①冷たいままのフライパンにマヨで顔を描く ②マヨの上から生地をそっと垂らして円盤状に広がるよう祈る ③弱火～中火で焼く ④生地が固まってきたら、顔が崩れないよう祈りながらそっと具をのせる ⑤具の上からさらに生地をかけてひっくり返す ⑥ヘラとかで成形しながら中まで火が通るのを待つ ⑦箸とかで①のマヨを取り除く ⑧完成！【使用】VOICEVOX：春日部つむぎ #料理 #北海道 #観光