【材料】・豚ロースブロック 300g・生姜 1片・長ネギの青い部分 2本分・水 1,500ml・日本酒 100ml・みりん 100ml・料理酒 100ml・砂糖 小さじ2・塩 2つまみ・うま味調味料 2つまみ・醤油 100ml・干し椎茸 適量・椎茸のもどし汁 100ml・白米 適量・白炒りごま お好みで■書籍出版中!レシピ本・ビールめし2 https://amzn.asia/d/1mKdpPV ・ビールめし https://amzn.asia/d/4hb1b0Y ■KBCポジモン!毎週金曜あさ6時半〜12時までKBCラジオにて5時間半の生放送!4/4(金)スタートです!・番組URL https://kbc.co.jp/r-radio/posi-mon/ ・お便りはコチラmail:[email protected]・スマホ視聴はコチラradiko: https://radiko.jp/share/?t=20250404063000&sid=KBC ■YouTubeメンバーシップのお知らせ諸事情により直近1年間以前に投稿した動画は、コラボ動画や一部の動画を除いて非公開にしておりましたが、この度メンバー限定にて公開させていただきます。 https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ/join ■投稿者各種SNS・ツイッチのアカウント https://www.twitch.tv/tokkun_game ・Twitterアカウントあります https://twitter.com/kuntotu ・Instagramもあります https://www.instagram.com/kuntotu/ ■お問い合わせ等〒150-0001東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F株式会社Carry On「とっくん」宛※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。[email protected]