①オリーブオイルひいて、玉葱と人参をいれたら塩をして炒める②じゃがいも入れて炒めたら、小麦粉大さじ2をいれて混ぜる③牛乳300mlを少しずついれて混ぜる④水200mlと牛乳200mlいれて具材を好みで柔らかさにする⑤あさりを入れて殻があいたら中身を取り出してもう一度あさりをいれる⑥コンソメ顆粒小さじ2と生クリーム100mlいれて混ぜる⑦お好みでパセリをふって完成
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