【「味の素®」】海鮮チャーハンを作る、妻のしもべ

【「味の素®」】海鮮チャーハンを作る、妻のしもべ

#PR #味の素KK #チャーハンプロモーション:味の素株式会社【材料】ラード 大さじ2卵 1つ白米 1合分冷凍シーフードミックス 1袋料理酒 大さじ1醤油 大さじ1「Cook Do® 炒ソース」 大さじ1塩 小さじ半分「味の素®」 小さじ半分長ネギ 1/3本ニンニク 1片※解凍用水水 500ml塩 小さじ1味の素® 小さじ1【手順】1.シーフートミックスを解凍用水で解凍2.長ネギをみじん切りにする3.ニンニクを半分に割り包丁でつぶす4.シーフードミックスの水気をよくふき取る5.フライパンにラードをひく6.長ネギの半量とニンニクをフライパンに入れる7.火をつけ弱火8.長ネギが色づいてきたら中火に9.シーフードミックスを入れ炒める10.卵をフライパンに割り入れよく溶きほぐす11.白米を入れ全体をなじませる12.「Cook Do® 炒ソース」・醤油・塩・「味の素®」で味付け13.炒める音が乾いてきたら料理酒を入れる14.長ネギの残りを入れ全体を和える15.盛り付けたら完成

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