きよたかママのある日のひるごはん「ベーシックなもんじゃ焼き」

きよたかママのある日のひるごはん「ベーシックなもんじゃ焼き」

実は農水省にも認められてる東京都の郷土料理。今回はあえてトッピングなしにしたんで、追走してくれる時はこれをベースに色々追加していくといいぞ!お肉系よりもやっぱり魚介系の方が相性が良いと思う。(異論は認める)<材料>小麦粉:大さじ1.5水:120mlウスターソース:大さじ1キャベツ:50g揚げ玉:大さじ1小エビ:大さじ1切りイカ:大さじ1かつお節:ひとつまみサラダ油:小さじ0.5VOICEVOX:九州そら https://voicevox.hiroshiba.jp/ 実はクリエイターサポートとNicoFTもやってます。よろしければぜひ。 https://creator-support.nicovideo.jp/registration/10640801https://nicoft.io/collections/kiyotaka_kitchen-collectionX (twitter) https://x.com/KitchenKiyotakaBlueskyhttps://bsky.app/profile/kitchenkiyotaka.bsky.social

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